Кексы с мандаринами или мандариновые кексы — это необычайно нежный и тающий во рту десерт, который понравится каждому. Готовится он быстро и просто. Такой простой рецепт поможет вам приготовить самые мягкие и ароматные кексы, которые несомненно вам понравятся. Аромат на всю кухню вам гарантирован. Всем приятного аппетита.
Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы
Ингредиенты для «Мандариновые кексы»:
- Мандарин — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — ½ стак.
- Сахар — ½ стак.
- Сахарная пудра — по вкусу
- Масло подсолнечное — по вкусу
- Разрыхлитель теста — ½ ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1722.4 ккал белки
30.6 г жиры
14.4 г углеводы
369.9 г Порции ккал
215.3 ккал белки
3.8 г жиры
1.8 г углеводы
46.2 г 100 г блюда ккал
229.7 ккал белки
4.1 г жиры
1.9 г углеводы
49.3 г
Рецепт «Мандариновые кексы»:
Подготовим все ингредиенты.
В миску вливаем яйца, добавляем сахар и хорошенько перемешиваем.
Далее добавляем разрыхлитель и муку и снова перемешиваем
Мандарины очищаем, отделяем мякоть и добавляем ее в нашу массу.
Перемешиваем до однородной массы.
Формочки для кексов смазываем любым маслом. Я использую подсолнечное.
Заполняем формочки на 2/3 тестом.
Ставим в разогретую духовку готовится на 25 минут при температуре 180 градусов.
Достаем кексы из духовки.
Сверху посыпаем сахарной пудрой.
Источник: povarenok.ru