Овощной салат «Зимний»

Овощной салат "Зимний"

Лично меня всегда тянет на квашеную капусту именно в середине зимы. Наверное, не хватает каких-то витаминов. Отличие этого салата от других — в приправе, казалось бы, мелочь, но вкус не совсем привычный. Да, и маслины свою лепту вносят. Заходите.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат "Зимний"»:

  • Капуста квашеная — 360 г
  • Картофель (350г.) — 4 шт
  • Маслины — 0,5 бан.
  • Лук зеленый — 50 г
  • Масло растительное — 3-4 ст. л.
  • Специи (по чуть-чуть; у меня для салата: розмарин, чеснок, чили, тимьян, эстрагон, базилик, чабер, соль)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
920.6 ккал белки
18.7 г жиры
41.2 г углеводы
124.3 г 100 г блюда ккал
94.9 ккал белки
1.9 г жиры
4.2 г углеводы
12.8 г

Рецепт «Овощной салат "Зимний"»:

Овощной салат "Зимний"

Продукты для салата.

Овощной салат "Зимний"

Отметить нужное количество квашеной капусты.

Овощной салат "Зимний"

Нарезать колечками зелёный лук.

Овощной салат "Зимний"

Картофель отварить в мундире, остудить, нарезать немелкими кубиками.

Овощной салат "Зимний"

Маслины разрезать на четыре дольки.

Овощной салат "Зимний"

Добавить по вкусу специи, растительное масло.

Овощной салат "Зимний"

Аккуратно перемешать и подавать.

Овощной салат "Зимний"

Овощной салат "Зимний"
Приятного аппетита и хорошего настроения!

Овощной салат "Зимний"

Источник: povarenok.ru



Добавить комментарий