Салат из фенхеля и груши

Салат из фенхеля и груши

Вообще-то я не любитель фенхеля, но зная что он полезен, решила попробовать в таком варианте. И вы знаете, по-моему я полюбила фенхель!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из фенхеля и груши»:

  • Фенхель — 1 шт
  • Груша — 1 шт
  • Лайм — ½ шт
  • Масло кунжутное — ½ ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Петрушка — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
192.2 ккал белки
1.7 г жиры
10.9 г углеводы
26.4 г 100 г блюда ккал
68.6 ккал белки
0.6 г жиры
3.9 г углеводы
9.4 г

Рецепт «Салат из фенхеля и груши»:

Салат из фенхеля и груши

Фенхель и грушу помыть, разрезать пополам, грушу ещё раз пополам, удалить сердцевину.

Салат из фенхеля и груши

Фенхель и грушу натереть на тёрке очень тонко.

Салат из фенхеля и груши

Из половины лайма выдавить сок, полить им овощи, добавить мелко нарезанную петрушку.
Аккуратно перемешать.

Салат из фенхеля и груши

Посолить и поперчить по-вкусу, я добавила буквально по щепотке. Сбрызнуть салат кунжутным маслом и сразу подавать.

Салат из фенхеля и груши

Свежий, сочный салат! Попробуйте приготовить!

Салат из фенхеля и груши

Источник: povarenok.ru



Добавить комментарий