кремом" src="/wp-content/uploads/2022/01/pirog-s-zavarnym-kokosovym-kremom-1275f43.jpg" class="aligncenter" />
Делюсь рецептом быстрого, легкого и вкусного пирога с заварным кокосовым кремом.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги
Ингредиенты для «Пирог с заварным кокосовым кремом»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Масло растительное (без запаха) — 4 ст. л.
- Молоко — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
Крем
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 250 мл
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Стружка кокосовая — 1 ст. л.
Прочее
- Яблоко — 1 шт
- Корица — 0,5 ч. л.
- Сахарная пудра (для присыпки) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2386.9 ккал белки
51.1 г жиры
86.2 г углеводы
354.2 г 100 г блюда ккал
217 ккал белки
4.6 г жиры
7.8 г углеводы
32.2 г
Рецепт «Пирог с заварным кокосовым кремом»:
Приготовим крем.
Яйцо взбиваем с сахаром. Вливаем молоко, всыпаем крахмал и кокос, завариваем до загустения. Даем остыть.
Для теста.
Яйца взбиваем с сахаром до пены. добавляем растительное масло, молоко, муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
На дно формы выкладываем тонко нарезанное яблоко, присыпаем сверху корицей. Выкладываем тесто, разравниваем. Перекладываем крем в кондитерский мешок и выдавливаем сверху. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 35-40 минут. Пирог должен пропечься и красиво зарумяниться.
Даем остыть. Присыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.
Быстро, вкусно и ароматно.
Обязательно попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Источник: povarenok.ru
